Eten0000.0011

 

 Literatuur

 

- Meerman, Jacques, Een kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken. Amsterdam (Ambo/Anthos), 2015 [438 blz. ISBN 9789026332586]

- Schuyf, Judith, "Eten van het verleden". In: Stichts historisch contact (nieuwsbrief van de Stichting Stichtse Geschiedenis), 1998-nr. 1, blz. 3-8

- Pennings, Joyce, "Bronnen" (bij het thema Eten van het verleden). In: Stichts historisch contact (nieuwsbrief van de Stichting Stichtse Geschiedenis), 1998-nr. 1, blz. 9-10

- Rijksmuseum van Oudheden Leiden, Wel moge het U bekomen. Feestmaal, Godenmaal, Dodenmaal, catalogus en begeleidende teksten bij tentoonstelling 19-06 tot 30-08-1987. Leiden (Rijksmuseum van Oudheden Leiden), 1987 [96 blz. ISBN 90.71201.05.8] (betreft meerdere culturen in de oudheid)